Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

4 adet milföy
3 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

1. Tencereye sütü, unu, mısır nişastası ve toz şekerini koyup orta ateşte pişirin.
2. Göz göz olduktan sonra içine tereyağını ve vanilyayı ekleyin.
3. Milföyleri dikdörtgen kesip 180 derece fırında kızarana ve kat kat olana kadar pişirin.
4. Milföyleri fırından çıkarıp iki milföyün arasına soğumuş kremayı ekleyin.
5. Üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.