Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

1/2 su bardağı tuzsuz badem
1/4 su bardağı toz şeker
Tuz
1 su bardağı un
6 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı toz jelatin
1/2 su bardağı krema
1,5 su bardağı yoğurt
1/4 su bardağı esmer şeker
3 orta boy portakal

1. Tuzsuz bademleri rondoda iyice çekin.
2. Badem, toz şeker, tuz ve unu ekleyerek iyice karıştırın.
3. Tereyağını da ekleyerek tart hamuru elde edene kadar iyice karıştırın.
4. Altı çıkabilen bir kek kalıbına koyarak 15 dakika buzlukta bekletin.
5. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve tartınızı üzeri kızarana kadar pişirin.
6. Bir kaseye 2 çorba kaşığı soğuk su koyun ve jelatini üzerine serperek 5 dakika bekletin.
7. Kremayı bir sos tavasına alın kaynamaya başladığında jelatin karışımını yavaş yavaş içine karıştırın.
8. Bir kasede yoğurt ve esmer şekeri karıştırın sonra jelatinli karışımı da ekleyin.
9. Karışımınızı tart tabanınızın üzerine yayın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
10. Portakalları yuvarlak şekilde dilimleyerek tartınızı süsleyin.