Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket makarna
Sos için:
3 adet domates
2 adet biber
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz

Menemen sos için biberler ince ince kıyılır, tereyağında gevşeyene kadar kavrulur. Sonra rende domatesler, pul biber tuz ilave edilir, bir taşım kaynatılır. Makarna haşlanır ve süzülür. Üzerine menemen sos gezdirilir.