Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

5 kaşık mayonez
3 kaşık ricotta
3-4 diş sarımsak
1 kaşık maydanoz
1 kaşık üzüm sirkesi
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı hardal

1. Sarımsaklı Sos: 5 kaşık mayonezi 3 kaşık ricotta ya da lor peyniriyle karıştırın.
2. 3-4 diş sarımsak ve 1 sap taze soğan ekleyin.
3. Mikserden geçirin.
4. Ve bir kaşık ince ince kıyılmış maydanoz ekleyin.
5. Samuray Mayonez: Közlenmiş 1 adet yeşil biberi ufak ufak doğrayın, 8 kaşık mayonez, 1 kaşık üzüm sirkesi, 1 acı kırmızı biber ve 1 çay kaşığı hardal ekledikten sonra bütün malzemeleri sos kıvamına gelene kadar mikserden geçirin.