Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

1 bardak yasemin pirinci
1 çorba kaşığı yeşil çay yaprağı
2 bardak sıcak su
Tuz
1/4 bardak yeşil soğan
1/4 bardak kızarmış badem

1. Orta kısık ateşte pirinci 3-5 dakika boyunca kavurun.
2. Bu sırada yeşil çayı suda 1 dakika demletin.
3. Sıcak çayı pilavın üstüne ekleyin ve tuz ilave edin.
4. Kaynadıktan sonra ateş kısın.
5. 20 dakika pişirdikten ya da suyunu çektikten sonra, pilavı birkaç dakika dinlenmeye bırakın.
6. Yeşil soğan ve badem ekleyerek karıştırın.