1 kg üzüm
2 lt. su
200 gr. şeker
1 adet çubuk tarçın
2-3 tane karanfil
1. Geniş bir tencereye üzüm ve su alın.
2. Su kaynayana kadar yüksek ateşte daha sonra altı kısılarak biraz daha kaynatın.
3. Meyvelerin formunun bozulmamasına dikkat edin.
4. En son şeker ekleyin ve kavanozlara doldurun.
5. Ağzı sıkıca kapanan kavanozları ters çevirerek yaklaşık bir gün bekletin.
6. Tüketileceği zaman isteğe göre şeker ekleyebilirsiniz.
