Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

1 kg patates
1 bardak süt
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat

1. Patatesleri soyun ve iri doğrayın, çelik tencerede üzerini çok az geçecek şekilde su ekleyip , patatesler yumuşayana kadar tuz ile birlikte kaynatın.
2. Patatesler yumuşayınca suyunu süzün tereyağı ve süt ekleyin.
3. İsteğe göre çatalla ezin yada blendırdan geçirip püre haline getirin.