250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
5 yemek kaşığı pudra şekeri
5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
4 su bardağı un
1. Tereyağı ve pudra şekerini bir kaba alıp iyice yoğurun.
2. Üzerine nişastayı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
3. Unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur yapın.
4. Kurabiyelerinizi yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 10 dakika tepside dinlendirdikten sonra 160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirin.
