2 adet ayva
120 gr. toz şeker
1 adet portakalın suyu
4 su bardağı su
1 adet limon
1 adet çubuk tarçın
3 tane karanfil
1. Ayvaların kabuklarını soyun.
2. Derin bir kaba limonu sıkın ve küpler halinde doğradığınız ayvaları limonlu suya yatırın.
3. Tencereye suyu koyun; içine şeker, portakal suyu, çubuk tarçın ve tane karanfilleri ekleyin. Dilerseniz ayvanın çekirdeklerini de içine katabilirsiniz.
4. Kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğutun daha sonra servis edin.
