Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı haşlanmış mısır
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı zeytinyağı
10 dal maydanoz
6 dal taze nane
2 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz, karabiber, pul biber

Yumurtaları çırpın, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip harmanlayın. Mısır, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip karıştırın. Harçtan birer çorba kaşığı alıp kızgın yağda kızartın.