Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

3 adet sosis
3 adet yumurta
1 fincan sıvı yağ
Tuz

1. Sosisleri uzunlamasına keserek, tamamen ikiye ayırmadan kesin.
2. Videomuzda gördüğünüz şekilde dışa doğru bükerek kalp şekli verin.
3. Tavaya bir miktar yağ koyun.
4. Sosisleri tavana önlü arkalı kızartın.
5. Her iki tarafını da pişirdiğiniz sosisleri servis tabağına alın.
6. Yumurtaları iyice çırpın.
7. Bir miktar tuz ekleyin.
8. Tavaya alarak pişirin.
9. Pişirdiğiniz yumurtaları kalp şeklindeki sosislerin içine koyarak servis 10. edebilirsiniz.