400 gr. orta yağlı kıyma
4 avuç yulaf
1 adet kereviz
2 adet havuç
1 yumurta
1 soğan
Bir miktar sarımsak
Biraz zeytinyağı
Karabiber
Kekik
Tuz
Soğan, kereviz ve havuçları soteleyin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Yumurta, yulaf ve sotelediğiniz sebzeleri kıymaya ekleyerek yoğurun. Köftelerinize şekil verin. Tavada pişirdikten sonra servis edin.
