Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

Kıvamını tuturuncaya kadar glutensiz un
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı su
Limon suyu
240 gr. margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı xantam gum
4 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı fındık

1. Glutensiz un, şeker, kabartma tozu, xantham gum, fındık, limon suyu, sıvı yağ ve suyu bir kaba alın.
2. Mikser ile karıştırıp, elinizle yoğurmaya devam edin.
3. Top haline getirerek fındıkla kaplayın.
4. 160 derecede 15 dakika pişirin.