Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet havuç
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
4 dal maydanoz
Tuz, 1 tatlı kaşığı şeker

Havuçları rendeleyin, tavaya alın, üzerine zeytinyağını koyup 10 dakika kavurarak pişirin. Üzerine tuz ve şeker ilave ederek sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Soğutup servis tabağına alın, üzerini dereotu ya da maydanozla süsleyin.