Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet yufka
500 gr elma
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kuru üzüm
2 çorba kaşığı fındık
1 çorba kaşığı margarin
Az pudra şekeri

Elmayı rendele, üzüm, tarçın, şeker, fındıkları ilave et karıştır, yufkaya dökün, rulo olarak saralım, üzerine erittiğimiz yağı sürüp fırında pişirelim, pudra şekeri ile servis yapın.