1 adet ekmek hamuru
1 su bardağı süt
100 gram kıyma
2 adet domates
1 adet sivri biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Öncelikle ekmek hamuru alıp içine süt ekleyip tekrar yoğurun ve hamuru açın. Küçük tabak büyüklüğünde kesip üzerine kıyma, rendelenmiş domates, kıyılmış biber ve zeytinyağını iyice karıştırıp sürün. 200 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişirip sıcak ikram edin.
