Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

400 gram çilek
1 litre süt
2 çay bardağı un
3 çay bardağı şeker
50 gram tereyağı
2 paket vanilya

Tencereye süt, un, şeker ve vanilyayı koyun, karıştırarak pişirin. Koyu kıvama gelince ocaktan alın, içine yıkanmış, temizlenmiş çilekleri ve tereyağını koyun, mikserde 5 dakika kadar çırpın. İstediğiniz kaselere boşaltıp buzdolabına bırakın. Servis yaparken üzerine biraz şekerle ezilmiş çilek koyabilirsiniz.