 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
LOR DOLMASI (MALATYA)
İnönü Kaymakamlığı
1 kilo taze lor peyniri
Bir miktar ince bulgur
Bir miktar tereyağı
1 baş soğan
1 tutam nane
1 tutam reyhan
1 bardak kaymak, tuz
Sarmak için pazı
Bulgur sıcak su ile kabartılır. Bütün malzemeler yoğrulur. Pazılar sıcak suda bekletilir. Daha sonra sarılıp tepsiye dizilir. Fırında pişirilir. Üzerine tereyağı dökülüp servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:107648 | adı:Lor Dolması (Malatya) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:11.02.2026 - 21:17