Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 demet reyhan
Yarım demet fesleğen
Yarım göbek salata
3 adet domates
1 adet salatalık
5 dal maydanoz
4 çorba kaşığı sirke
5 çorba kaşığı zeytinyağı
10 adet ceviz
50 gram tulum peyniri

Yeşillikleri yıkayıp ince bir şekilde doğrayın. Bir kapta tüm malzemeleri harmanlayın sirke yağ ve tulum peyniri de koyup karıştırın. Cevizleri kavurun salatanın üzerine peynirlerle birlikte ekleyip hemen servis yapın.