 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MANGALDA SUCUK (KAHRAMANMARAŞ)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 kangal sucuk
Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulur. Parmak uzunlugunda dograndıktan sonra (koparılmadan) ortadan ikiye açılır. Bir yada iki sise birden geçirilerek mangal atesinde pisirilir. Yanında ayran ve tursu bulundurulur.
© lezzetler.com tarif no:107529 | adı:Mangalda Sucuk (Kahramanmaraş) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:17.02.2026 - 04:45