 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇÖKELEK SALATASI (MALATYA)
500 gr. çökelek
150 gr. yeşil soğan
1 demet maydanoz
1 demet dereotu (8-10 dal)
Tuz
Kırmızı biber
Biraz zeytinyağı
Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ayıklanıp bol suyla yıkanır, incecik kıyılır. Çökeleğe karıştırılır, tuz, kırmızı biber, zeytinyağı katılarak iyece karıştırılır, servis tabağına alınır.
© lezzetler.com tarif no:107380 | adı:Çökelek Salatası (Malatya) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:19.05.2026 - 21:44