Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

50 gram kaşar peyniri
50 gram beyaz peynir
3 çorba kaşığı çiğ krema
Yarım paket makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
7 yaprak fesleğen

Makarnaları kaynayan tuzlu suda haşlayın. Süzüp üzerine az zeytinyağı gezdirin. Tereyağını tavada eritip fesleğen yapraklarını ve beyaz peyniri içine koyup ezin. Üzerine çiğ kremayı ekleyip karıştırın. Haşlanmış makarnayı da içine ekleyip karıştırıp servis tabaklarına alın sıcak servis yapın.