Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

250 gram kıyma
4 adet az haşlanmış patates
2 çorba kaşığı tereyağı
50 gram kaşar peyniri rendesi
Tuz, karabiber, kekik,
1 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı süt

Kıymayı tavada 3 dakika kavurun, üzerine salçayı ekleyip ocaktan alın. Haşlanmış patatesleri fırın tepsisine koyup çatalla ezin. Üzerine tereyağını, baharatları, sütü, ketçabı ve kavrulan kıymayı koyup karıştırın. En sonda üzerine kaşar peyniri rendesi koyun. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.