Bayat ekmek
Yumurta
Sarımsak
Karabiber
Pul biber
Un
Galeta unu
Beyaz peynir
Bayat ekmek içini ufalayarak içine yumurta, baharatlar ve beyaz peynir ilave edilerek yoğurt ile yoğrulur. Köfte şekline getirilip önce un ve yumurta daha sonra ise galeta ununa batırılıp, kızartılır.
