Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet salatalık
7 adet haşlanmış taze bakla
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
1 demet dereotu

Salatalıkları kabuklarıyla iyice yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Baklaları çok ince kıyıp salatalıkların üzerine ekleyin. Yoğurtla sarımsakla karıştırın ve kıyılmış dereotuyla harmanlayın. Kaselere koyup zeytinyağı ve sirkeyle ikram edin.