Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kilo süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı margarin
1 adet damla sakızı
1 paket vanılya

Sütün içerisine irmik, şeker ve damla sakızını koyup orta ateşte karıştıryoruz. Kıvamını alınca 1 paket vanılya ve 1 yemek kaşığı margarini koyup bir taşım daha kaynatıp altını söndürüyoruz. Borcama döküyoruz. Üzerni de cevizle süslüyoruz.