Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 çorba kaşığı siyah çay
3 adet karanfil
1 adet kabuk tarçın
1 tatlı kaşığı kök zencefil
1 limonun suyu
3 litre su

Öncelikle siyah çayın içine soğuk su, limon suyu, karanfil, tarçın ve zencefili koyup 5 dakika kadar bekletin. Daha sonra kaynamakta olan çaydanlığın üzerine koyun ve 20 dakika demlendirip baharatlı çayı hazırlayın.

Not: Çok faydalı ve lezzetli bir çay, isteyen limonsuz da içilebilir.