2 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı toz zencefil
100 gram parça çikolata
Bir yoğurma kabının içine tüm malzemeyi iyice karıştırıp hamur haline getirin. İstediğiniz kek kalıplarına koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirip çıkartın.
Not: Yumurta ve şekeri 5 dakika çırparsanız kekiniz daha çok kabarır.
