Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı ceviz içi
1 baş sarımsak
1,5 çay kaşığı tuz
1 kahve fincanı tahin
1 kahve fincanı limon suyu
1 bağ kıyılmış maydanoz

Ceviz içini ayıklanmış bir baş sarımsak ve tuzla havanda döverek iyice halledin, bir kaseye alın, tahini ve limon suyunu ilave edip 1 bağ ince kıyılmış
maydanoz kattıktan sonra eze eze karıştırın ve servis tabağına yayarak sofraya getirin.

ML® Tarator için tıklayın