Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet göbek
1 adet havuç
Kırmızı lahana
1 adet turp
İsteğe bağlı mısır
Yarım paket knorr salata sosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 kutu ton balığı

İlk olarak göbeği doğruyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Onun kurumasını beklerken kırmızı lahanayı doğrayıp salata tabağımıza koyuyoruz. Üzerine biraz limon suyu ve tuz koyup elimizle karıştırıyoruz. Sonra suyu iyice akan göbeğimizi tabağımıza koyuyoruz. Havucumuzu rendeliyoruz. Turbumuzu küp küp dorayıp onuda ekleyip ton balığımızı da kattıktan sonra limonu, tuzu, salata sosunu ve zeytin yağımzı da ekleyip güzelce karıştırın.