Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1,5 su bardağı dut pekmezi
100 gram ceviz

Tencerede yağı ve unu kavurun. Unun kokusunu alınca içine su ve pekmezi aynı anda döküp tahta kaşıkla kavurun. Kıyılmış cevizlerin yarısını tatlının içine koyun, yarısını da tabağa alınca üzeri için süsleme de kullanın. Üzerine biraz daha pekmez söküp ikram edin.