4 adet küçük boy kereviz
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet limon
2 adet kesme şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
Kerevizleri limonla ovup dilimleyip tencereye yerleştirin. Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış soğanı ve küçük küçük doğranmış patates ve havucu da ilave edin. Zeytinyağı ve şekeri çok az su koyup kapağını kapatıp 30 dakika pişirin. Soğutup bol limon suyu ve dereotuyla servis tabağına alın.
