Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet patates
yarım demet dereotu
1 adet soğan
2 kaşık yağ
1 yumurta
1 ekmek hamuru

Yağı eritip soğanları kavurun. Haşlanmış patatesleri tuz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Ekmek hamurunu bezelere ayırıp ortalarına patatesli harçtan koyun. Yumurta sarısı sürüp 180 derecede 30 dakika pişirin.