Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 gram margarin
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet soğan
2 adet rendelenmiş domates
Biraz tuz
Biraz salça
Biraz karabiber
1 kase haşlanmış nohut
200 gram beyaz peynir
3 su bardağı su

Soğanları ince ince doğrayıp rendelenmiş domateslerle ve haşlanmış nohutları margarinle kavurun.
Üzerine salça ve baharatını ilave edin. Diğer yandan da patates ve havuçları küp küp doğrayın ve tencereye dökün. Suyunu ilave edip pişmeye bırakın. Piştikten sonra üzerini peynirle süsleyin.