 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PEKSİMET
500 gr Un
0 aldığı kadar Ilık su
1 paket Yaşmaya
1 çay bardağı Yoğurt
1 litre Sıvı yağ
2 tutam Tuz
Sıvıyağ hariç tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur, elde edilen hamur 2 saat dinlendirilir sonra hamur tezgahında büyük oval şeklinde açılır bıçak yardımıyla kare şeklinde kesilip kızgın yağda kızartılır ılık servis ediniz.
© lezzetler.com tarif no:104605 | adı:Peksimet | gönderen:Göksen | indirme tarihi:09.02.2026 - 21:58