Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 adet limon suyu
1 fiske tuz
1 fiske karabiber

1 adet tavuk gögüs haşlanır, soğuyunca küçük küçük doğranır. Bir kasede yumurta, un, limon suyu çırpılır, azar azar tavuğun suyuna diğer karışım ilave edilir. En son tuz ve karabiber ilave edilir.