Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN

3 kaşık acı biber salçası
1 adet domates
1 adet kuru soğan
Fesleğen
Zeytinyağı

Soğan ve domatesler ince ince doğranır. Salçanın içine doğranan soğan ve domates, zey..nyağı ve isteğe bağlı fesleğen eklenerek karıştırılır.

Not: Kahvaltıda da tüketilebilir.