1 su bardağı çilek reçeli
5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı pirinç unu
4 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
Çilek reçeli blenderden geçirilir. Bir tencereye aktarılır. Üzerine pirinç unu, nişasta, süt, yumurta sarısı eklenir, iyice karıştırılır. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuk olarak servise sunulur.
