 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KARA BUĞDAYLI MANTAR
Yarım kilo mantar
1 çay fincanı buğday
2 adet soğan
3 bardak su
100 gr tereyağı
Pilav tenceresinin içerisine 3 bardak suyu ve tuzu koyarak, buğdayları bu suda kaynatın. Teflon bir tavada tereyağında, ince ince doğranmış soğanları ve mantarları soteleyin. Buğdaylar pişince, mantarlı soğanı buğdayların üzerine ilave ederek, tencerenin kapağını kapatın ve dinlendirin.Soğumadan servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:104219 | adı:Kara Buğdaylı Mantar | gönderen:siyami | indirme tarihi:14.02.2026 - 15:11