Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg kıyma
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz

Soğan çok ince kıyılır. Patates, tavla zarı şeklinde doğranır. Tavaya tereyağı bırakılır, kıyma konur. Suyunu bırakmaya başlayınca soğan, salça eklenir. Soğan şeffaflaşınca patates, rende domates ve tuz ilave edilir. 10 dakika sonra ateşten alınır.