Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg havuç
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 adet kare çikolata
2 su bardağı su

Havuçlar soyulur, rendenin ince kenarıyla rendelenir. Tencereye aktarılır. Üzerine 1 su bardağı su ve şeker ilave edilir. Havuçlar yumuşayana dek pişirilir. Sonra nişasta kalan soğuk suda karıştırılır. Havucun üzerine eklenir. Çikolata kırarak katılır. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Tatlı, ıslatılmış küçük kaselere paylaştırılır. Buzdolabına konur. Ertesi gün servis tabağına ters çevrilir.