 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
LEPE (ADANA)
Prof. Dr. Erman Artun
1 baş kuru soğan
1 su bardağı ince bulgur
1 kaşık yağ
1 kaşık salça
Tuz
Kırmızıbiber
Kare halinde doğranan soğan yağla birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur, Uzerine sırasıyla salça, baharatlar ve bulgur konularak kavurmaya devam edilir. Uç su bardağı su eklenerek kaynatılır.
© lezzetler.com tarif no:103686 | adı:Lepe (Adana) | gönderen:siyami | indirme tarihi:13.02.2026 - 20:01