1 su bardağı kuru dut
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kızartma yağı
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yumurta, yoğurt iyice çırpıldıktan sonra doğranmış dut kurusu, un, kabartma tozu ve tuz eklenir, karıştırılır. Derin yağa kaşıkla dökülür. Altın rengi kızartılır. Servis tabağına çekilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.
