2 adet şeftali
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
Şeker ve tereyağı bir tavaya konur. Kısık ateşe yerleştirilir. Hiç karıştırmadan eriyip koyulaşana kadar pişirilir. Şeftaliler soyulur, dilimlenir. Servis tabağına muntazam dizilir. Üzerine hazırlanan karamel gezdirilir.
