500 gr kuzu kaburga
2 adet portakal suyu
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı bal
Kuzu kaburga dışındaki malzemeleri istediğiniz baharatları da ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra yayvan bir tepsiye kaburgaları dizin ve sosu gezdirerek dökün. Buzdolabında 1 saat bekletin.daha sonra fırın poşetine koyun fırında pişirin.
