Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 bardak yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta
2 adet kabartma tozu
2 bardak irmik
1bardak un
3 bardak şeker
4 bardak su

Yumurta yağ ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz sonra geri kalan malzemeleri katıyoruz. Yumuşak kıvama gelınce elımızle şekil verip irmiğe batırıp tepsiye dizip pişiriyoruz soğuyunca şerbetini döküp çekmesini bekliyoruz.