500 gr tavuk göğüs eti
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı köri
50 gr margarin
6 adet konserme mantar
Tencerede kuşbaşı doğradığımız etleri suyu çekinceye kadar pişirin başka kapta un süt tuz köri yi çırpın ve tenceredeki etlerin üzerine dökün en son mantar ve margarin ekleyip 15 dk kadar pişirin
