Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket baklava yufkası
1 kavanoz tahin
200 gr. ceviziçi
5 adet elma rendesi
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çy bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı margarin

Tahinle sıvıyağı karıştırıyoruz ve ceviziçini ekliyoruz. Elmaları ayrı yerde şekerle pişirip tarçını ilave ediyoruz. Baklava yufkasını serip erimiş margarini sürüyoruz. Üzerine ikinci yufkayı serip tahinli karışımı sürüyoruz. Kenarına elmalı harcı koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Kesip tepsiye diziyoruz. 200 derece önceden ısıtılımış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.