Yarım kg kiraz
1 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
5 çorba kaşığı nişasta
Kirazların çekirdekleri çıkarılır. Blenderden geçirilerek ufak parçalanır. Tencereye su, nişasta ve şeker konur. Sürekli karıştırarak şeffaflaşana kadar pişirilir. Hazırlanan kirazlar ilave edilir. 3 dakika sonra ateşten alınır. Kaselere paylaştırılır. Soğuk olarak ikram edilir.
