Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı fasulye
1 domates
1 çay bardağı sirke
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Daha sonra bir adet domatesle birlikte pişinceye kadar ister düdüklü tencerede isterseniz de normal tencerede pişmeye bırakın. Fasulyeler pişince süzün. Daha sıcakken içine sirkeyi koyup soğumaya bırakın. Tabağa alıp üzerine zeytinyağını gezdirin.